Osttiroler Hauswürstel 5 Stück 400g

Fleischhauerei Mühlstätter

Die Osttiroler Hauswürstel von der Fleischhauerei Mühlstätter werden nach alter Tradition geräuchert und luftgetrocknet. Die gschmackigen Hauswürstel dürfen bei keiner Bergtour oder auf keinem Jausenbrettl mehr fehlen!
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ATAALT011

Die Menschen hinter dem Produkt

Fleischhauerei Mühlstätter

Ich, Andreas Mühlstätter, bin Fleischermeister und Juniorchef in der Fleischhauerei Mühlstätter in Matrei, Osttirol. Ausgesuchte Rohstoffe aus Österreich und traditionelle Arbeitsweisen sind uns besonders wichtig. Neben unseren einzigartigen Räucherspezialitäten erzeugen wir auch traditionelle Wurstwaren und Speck.

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Die Osttiroler Hauswürstel werden, so wie früher, nach traditioneller Rezeptur alle von Hand gemacht und in den gemauerten Naturselchen auf Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet. Die genauen Familienrezepturen, welche teilweise weit über hundert Jahre alt sind, kann die Familie Mühlstätter natürlich nicht bekannt geben, aber Sie können Ihren ganz besonderen, herzhaften Geschmack probieren!
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Gewicht 1
Produktmenge 400g
Bundesland Tirol
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Knoblauch, Rauch, Naturdarm. 100g Hauswürstel werden aus 139g Schweine und Rindfleisch hergestellt.
Gebrauchsanleitung / Tipp Einige Stunden vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur entfaltet das Hauswürstel - dünn geschnitten - ein maximales Geschmackserlebnis.
Lagerhinweis Luftig, trocken und bei niedriger Temperatur lagern.
Mindesthaltbarkeit 60 Tage
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