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Apfel-Ringlottenessig 250ml
Süßlicher Trinkessig, fruchtig, süß-säuerlich, pflaumenartig, 5% Säure, reiner Gärungsessig
Die Menschen hinter dem Produkt
Unsere Essigmanufaktur liegt im Herzen der Oststeiermark, im Naturpark Almenland. Hier stellen wir in einem kleinen Bauernhaus Spezialitätenessige aus naturbelassenen und unbehandelten Obstsorten, Früchten und Kräutern her.
Bläulich-rötliche Ringlotten bilden die Grundlage für diesen im Geschmacksbild „süßen Pflaumenessig“, wie er auch gerne bezeichnet wird. Auch diese wachsen nahe dem Hof im Naturpark Almenland. Die Verarbeitungsweise bei der Produktion dieses Essigs ist völlig vegan.
Gewicht | 1 |
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Produktmenge | 250ml |
Bundesland | Steiermark |
Lieferzeit | 5-7 Werktage |
Zutatenliste | Apfelessig naturtrüb, Ringlottenauszüge |
Produkteigenschaft | vegan, plastikreduziert verpackt |
Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig |
Gebrauchsanleitung / Tipp | Dieser Essig harmoniert wunderbar mit Eintöpfen und Wildgerichten und passt generell gut zu Saucen aller Art. Gerichte mit dunklem Fleisch bekommen durch ihn eine leicht fruchtig, pflaumenartige Note. Eine besondere Spezialität, die Trinkessige sind leicht süßlich im Geschmack und können als Aperitiv oder Digestif pur, als Erfrischungsgetränk in einem Glas stillem oder Sodawasser, als Aperitiv oder Digestif in einem Glas Prosecco oder Sekt genossen werden oder auch ganz normal als süßliche Essigvariante für Salate, zum Würzen und Kochen verwendet werden. |
Lagerhinweis | Die Essige sind nicht pasteurisiert, unbegrenzt lagerfähig und tragen kein Ablaufdatum. Der gebildete Bodensatz besteht aus den enthaltenen Inhaltsstoffen, ist natürlich und sollte vor Verwendung aufgeschüttelt werden. Bei Zimmertemperatur lagern, nicht in der prallen Sonne aufbewahren. |
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